不知道是口味变得挑剔，还是商家纷纷更换了用料，总觉得现在外头的汉堡“缩水严重”。

尤其是里头的灵魂，牛肉饼，尺寸变小了不说，口感也变得干巴巴的。

直到最近自己在家做了一次汉堡，才知道 原汁原味的牛肉饼，居然如此令人满足。

大块厚实的，奶香浓郁的，肉汁四溢的，简直就是肉食爱好者的顶级快乐！

而牛肉饼要好吃，几乎没有什么独家秘诀， 优质的牛肉原料就是硬道理。

之前我司直播上架过一款 俄罗斯谷饲牛肉饼， 厨友们吃了之后好评满满，强烈要求返场。

这不厨房君有求必应，把它带回来了，价格还非常非常非常划算：

99元/13片，折合一片才7块多。

它有多优秀？看了就知道：

○精选俄罗斯进口谷饲安格斯牛肉

○黄金肥瘦比2:8，鲜嫩多汁不油腻

○无糖无盐无添加，配料表只有牛肉

热锅，牛肉饼下锅几秒后，油脂便“滋滋滋”地随之溢出，整个厨房瞬间 充满了奶香味。

直到两面金黄、焦香渐起，忍不住咬上一口， 肉汁便从肌理之间流出，实在太馋人了。

用吐司或者面包一夹，把嘴巴张得大大的，将肉饼、蔬菜、酱汁、面包全部一口咬下，然后用力咀嚼......

简直是太完美的一餐了。

配料表只有牛肉

纯粹、浓郁、多汁

我司深耕牛肉产业链的买手同事，自己购买牛肉制品的唯一标准： 配料只有牛肉。

不少牛肉饼会事先调味，而事实上，调味料也是有克重的， 用买牛肉的钱买调味料并不划算。

更有甚者会混入淀粉、油脂、大豆蛋白等，吃起来颇有“ 假肉感”。

这款谷饲安格斯牛肉饼，因为用料上乘，所以无需多余的调味料增色。

100%牛肉，0添加、0合成、0腌制，是真正的 纯·牛肉饼。

烹饪的时候， 只需一些盐和黑胡椒就足以衬托它的纯粹。

鲜美多汁，奶香汹涌，吃一口，和口腔粘膜接触的一瞬间，似乎就会分泌出幸福的多巴胺。

抓住以下这几个关键词，你就能知道这是块优质的牛肉饼：

俄罗斯进口谷饲安格斯

国内一线进口商

首先， 安格斯牛——世界的三大牛种之一，肌肉细嫩且紧实，生长在俄罗斯辽阔且阳光充足的牧场里。

其次，采用 谷饲法饲养。

营养丰富的谷物让牛的肉味浓郁，和一般的牛肉比起来，既有 丰腴肉感，又更加 香嫩多汁，是不可多得的美味。

最后，要 看供应商的资质。

这次的牛肉饼供应商，在各大电商平台都拿到过销量第一名，因此能够 保证肉源正规， 品质稳定在线。

牛肉通过全程冷链运输至国内，紧接着便是切割、去骨等处理工艺。

再按 2:8的肥瘦比例分配好，加工成肉糜，压制成型，-45℃速冻。

制作完成后，每一块牛肉饼都采用 真空独立包装，保证把最新鲜的食材送到你的餐桌上。

百搭懒人食材

吃肉简单又过瘾

早餐要快速补充蛋白质， 面包片夹牛肉饼；夜半饿了要吃夜宵， 煎熟了直接吃，绝配。

正餐的时候，捣碎了，就能直接 当牛肉末用，一次一片刚刚好。

你说百搭不白搭？ 居家常备日常囤货榜前三，牛肉饼必占一席之地。

牛肉饼盖饭

🧑‍🍳食谱作者： 接骨木花花

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芝士焗番茄肉酱意大利面

🧑‍🍳食谱作者： Peter0325

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! 来点好味道!

俄罗斯谷饲牛肉饼

80g/片

（送20g*13袋黑椒酱）

（送20g*26袋黑椒酱）

生产日期：2025年1月

保质期：12个月

储存方式：-18摄氏度冷冻保存

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买手：毛米

策划：九本

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